周杰倫這隻《Mojito》的MV,在短短幾日即攻佔上Youtube發燒影片第一名,開頭便是一行人搭著粉紅色的古董敞篷老爺車的畫面,輕快明媚的MV色調,各樣場面的經典的城市景色與異國風情,搭配上歌詞如與愛人在Havana相擁的甜蜜愛戀,這支MV,引起人們對Havana這迷人城市的好奇,而原先就嚮往著Havana的旅者,對這座城市該是更加心動。
▲Havana街景
Havana,在臺灣大多翻譯為哈瓦那,你可能也聽過有人稱她為夏灣拿。哈瓦那是古巴的首都,同樣也是主要的城市及商業中心,更是加勒比海國家中最大的城市。而哈瓦那的舊城區,在1982年被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄,登錄的名稱則為哈瓦那舊城及其工事體系。
哈瓦那擁有400多年的歷史,充滿現代氣息的的新城區與彷彿時光凍結的舊城區交織出的迷人風景,上個世紀前期的哈瓦那,霓虹閃爍、男男女女來此尋歡作樂,電影院、餐館、酒吧….,還有自己的百老匯劇院「Calle23」,黃金時代的哈瓦那,可與紐約或巴黎兩大城市並駕齊驅。走在哈瓦那舊城區的街頭,隨時都能聽見強烈的音樂拍子,上世紀迷人的美國古董車仍每天在街上行走,這個城市雖然在古巴革命後黯淡了數十年的時光,但建築面貌,生活日常,卻還依舊。
▲哈瓦那的建築特色十分濃烈,路上隨處可見敞篷古董車。
哈瓦那的北邊依偎著佛羅里達海峽,一條著名的濱海大道是必去體驗的風景。不同於臺灣的濱海公路,濱海大道就緊鄰著哈瓦那繁華的街,想像一下,漫步或搭著敞篷老爺車在濱海大道上,視覺、嗅覺甚至味覺都感覺的到大海的氣味,一旁的酒吧或路邊彈奏著樂器的人們,哈瓦那怎麼能不是夢想城市。
▲哈瓦那的濱海大道一景
《Mojito》這首歌歌詞提到的「而妳是文學家筆下的那一片海」,有沒有想過,這位文學家是誰?
很明顯的,應該是指在1945年,以《老人與海》這部小說得到諾貝爾獎的歐內斯特·海明威。海明威在1939年初來到古巴,結識了第三任妻子瑪莎,並在哈瓦那東邊擁有了一棟居所-也可以說是一座農場FincaVigía,現今也成為了哈瓦那必去的旅遊景點,內部還仔細保留著海明威過去在這裡生活的痕跡。而老人與海的主要場景便是設定在同樣是哈瓦那東邊的小漁村科席瑪(Cojimar)。
▲歐內斯特‧海明威
▲據說是《老人與海》場景設定之地-Cojimar
▲海明威故居現已改成海明威博物館,旅者可入內參觀
▲海明威故居現已改成海明威博物館,旅者可入內參觀
有人說,海明威在哈瓦那居住時,經常掛在嘴邊的一句話就是「我的Daiquiri在LaFloridita(哈瓦那酒吧名),我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那酒吧名)」,如果是喜愛調酒的人,就可以追隨海明威的腳步,品嚐哈瓦那的兩大醉人調酒:Daiquiri與Mojito。
▲現在還有以海明威命名的Hemingway Daiquiri
▲Havana道地的Mojito
Mojito應該是臺灣人比較熟悉的,一款以萊姆酒做為基底,搭配薄荷葉及檸檬,再加入一些氣泡水及碎冰所調成的雞尾酒,入口後薄荷的香甜味與檸檬的微微的酸味完美結合,霎那清爽了全身的神經;而Daiquiri是以白色萊姆酒作為基底,加入些許的綠檸檬汁及糖漿,同樣是口感較為清爽的調酒,值得一提的是,Daiquiri在古巴其實是礦工們的提神飲料(可以把他想像成臺灣的工人常喝的阿比),在哈瓦那旅行時,如果你是愛酒之人,可千萬不能錯過這兩款酒。
哈瓦那的雪茄同樣享譽世界,「哈瓦那雪茄是融合陽光,土壤,及超過五世紀捲菸藝術而成,是無與倫比的產物。」在哈瓦那的雪茄博物館可以看到雪茄的製作過程,或許也可以適量的試試看這城市,甚至整個古巴的文化氣味。(溫馨小提醒:未滿18歲請勿飲酒及抽菸;另過度飲酒及菸可是會造成身體危害的喔!)
▲淺嚐一小杯Mojito,感受Havana的清爽氣味
▲雪茄也是很適合做為哈瓦那的紀念品!
哈瓦那的革命廣場內政部大樓外牆上,鐵雕勾勒著巨大的古巴革命英雄-切·格瓦拉畫像,關於切·格瓦拉與古巴革命的故事有機會以後再和大家分享,也推薦大家可以先看經典的電影《革命前夕的摩托車日記》(2004,由巴西導演華特·沙勒斯執導)。這部由切·格瓦拉同名日記所改變的電影,可以窺見這位革命英雄心境轉變的過程,我想也有極大的程度能讓觀者思考,為什麼我們總是嚮往旅行,旅行對於自己的意義又是為何。
▲革命廣場內政部外牆上的切‧格瓦拉畫像
如同前面提到的,雖然在古巴革命之後哈瓦那漸漸不再繁榮,時光可沒有摧毀這座城市的浪漫與美麗,在街道上可以見到依舊鮮豔的粉色、藍色、黃色等建築,但同時還是能感受到時間刻在建築上的痕跡。
▲哈瓦那街景
「當街燈亮起 Havana漫步 這是世界上最美麗的雙人舞」
Havana,就等你和我們一起去探索。